На Пасху так приятно устроить великую битву яйцами, а потом разрезать вкусную пасочку в кругу семьи или с друзьями. Но вот что не приятно — паски (или куличи) так сложно и долго печь. Нужно найти подходящие формы, которые часто используются только раз в году.  Опара, капризное тесто, долгий процес выпекания, а на выходе огромные паски, которые нужно кому-то раздать, ведь затевать весь этот процесс ради двух-трех пасочек достаточно бессмысленно. Да и занимает этот процес часто целый день, или даже все выходные. Вот для таких случаев и для особо ленивых — можно испечь пасхальные мафины. Конечно, всегда можно купить магазинную паску или кулич, а можно схитрить и испечь вот такие пасхальные мафины, которые украсят любой пасхальный стол, а готовяться совсем просто. Приготовить их можно всего за…